Trnovník akát byl původně do Evropy dovezen jako okrasný a především jako medonosný strom. Akátový med je velmi světlý a je považán za jeden z nejlepších.

Akátový květ se hojně využívá do čajových směsí, ve kterých značně zlepšuje chuť i vůni.

Příprava nálevu (platí pro listy, květy a natě):
Jedna až dvě čajové lžičky se přelijí 1/4 litrem vroucí vody, nechají se v zakryté nádobě 15 minut odstát a scedí se. Nálev se připravuje vždy čerstvý. Pije se 1 - 2 x denně.

Obsah 30g